近畿地方最大の都市である大阪は、西日本の経済・文化・交通の中心都市。世界有数の経済規模を誇る京阪神大都市圏の中枢であり、ビジネスマンや学生も多い大都市です。
そんな大阪は、キッチンカーの出店にぴったりの場所です。この記事では、大阪でキッチカーの出店場所を探す方法や、大阪のキッチンカースポット、人気のお店をご紹介します。
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大阪でキッチンカーの出店場所を探すには？
大阪でキッチンカーの出店場所を探すには、どのような方法があるのでしょうか。具体的な方法を見ていきましょう。
仲介業者・ウェブサイトを利用する
大阪でキッチンカーの出店場所を探す際、仲介業者や専用ウェブサイトを利用する方法があります。一度の登録で複数の出店候補地の情報を得ることができるため、初心者にもおすすめです。 メリットとしては、手間を省き効率的に場所を見つけられる点が挙げられます。ただし、サービスごとに加入条件や仲介手数料が異なるため、登録前にしっかり確認することが重要です。仲介業者やウェブサイトを利用して、効果的に出店場所を確保しましょう。
関西移動販売車組合
関西移動販売車組合は、株式会社メルカートが運営する組織です。加入したキッチンカーに対して、関西地方に特化して出店場所の紹介を行っています。現在、登録業者数は600、キッチンカー台数は700、年間派遣台数は5,000台に上ります。（2022年（令和4年）8月時点） 入会金・年会費は無料で、出店決定後に出店料・ロイヤリティが発生します。大阪府内での出店実績は多数あり、大阪企業展（大阪市）、SUMMER SONIC 2016（大阪市）などが例に挙げられます。
最新の出店情報は組合加入後に確認可能です。車両がなくても加入可能なので、開業の意思が固まったら早めに加入し、情報収集を始めると良いでしょう。
一般社団法人日本催事販売協会
一般社団法人日本催事販売協会は、兵庫県尼崎市に事務局がある非営利団体で、キッチンカーの運営者と出店を希望する事業者を結びつけるサービスを提供しています。関西地方に特化しており、160社以上の会員が130か所以上のエリアで毎日出店しており、年間で約5,000件の出店をマッチングする実績があります。 正会員になるためには、入会金10,000円と年会費12,000円が必要で、入会前に面談があります。大阪府内での出店実績も多く、最新の出店情報は会員限定で提供されます。入会金と年会費が必要なので、キッチンカーの開業を決めてから加入す流のが良いでしょう。
Mobicook（モビクック）
Mobicook（モビクック）は、Univelホールディングス株式会社が運営する、キッチンカー運営者と出店希望者をマッチングする全国規模のサービスです。出店場所はイベントや商業エリア、住宅エリアなど、1,000カ所以上から選べます。出店料金は原則として売上の15%で、場所によって最低出店料が設定されています。具体的な出店情報は登録後に確認可能です。登録には「車両写真」「営業許可証」「食品衛生管理責任者証書」などの書類が必要なため、キッチンカーの準備を先に行う必要があります。
イベントの主催者と連絡を取る
大阪でキッチンカーの出店場所を探す方法として、イベントの主催者に直接連絡を取る方法があります。市町村や商工会議所、観光協会など、イベントを主催する組織にアプローチし、出店に関する情報や条件を確認しましょう。この方法は心理的ハードルが高く感じるかもしれませんが、競合との差別化につながりやすく、非常に有効です。直接交渉することで、他の出店者より有利な条件を得られる可能性もあります。
主催者と連絡を取って出店する手順
イベントの主催者に連絡を取って出店するにはどのような手順を踏めばいいのでしょうか？以下の手順を参考にしてください。
手順1. イベントを見つける
Googleで「地域名 イベント」「地域名 祭り」などのキーワードを使って検索し、出店可能なイベントを探します。例えば、「大阪市 イベント」と検索し、表示されたイベント情報を確認します。
手順2. イベントの主催者を確認する
イベントの公式ホームページや情報ページの最下部には、通常「主催：〇〇〇」と主催者情報が記載されています。主催者が複数いる場合もありますので、すべて確認しておきましょう。
手順3. 主催者の連絡先を調べる
主催者の連絡先を調べ、電話で連絡を取ります。市町村や観光協会、商工会議所が主催していることが多いので、それらの名称で検索すると連絡先が見つかります。代表番号にかけ、担当部署に繋いでもらいましょう。
手順4. 必要な情報を収集する
電話が繋がったら、自分の名前とキッチンカーの運営を伝え、出店の意思を示します。具体的には以下の内容を話します。
- 自分の名前とキッチンカーの運営
- どのイベントに出店したいか
- 必要な手続きや条件を教えて欲しい
手順5. 手続きと準備
得た情報に従って手続きを進めます。出店条件や手続きはイベントごとに異なるため、主催者の指示をしっかり確認し、準備を整えます。
これらの手順を踏むことで、大阪でキッチンカーをスムーズに出店することができます。主催者との直接のコミュニケーションは重要ですので、積極的にアプローチしましょう。
SNSを活用する
大阪でキッチンカーの出店場所を探す方法として、SNSの活用も効果的です。InstagramやX（Twitter）などで競合するキッチンカーの投稿をチェックすることで、新たな出店場所の情報を得ることができます。SNSの情報は集客を目的として投稿されるため、リアルタイムで有益な出店場所のヒントが得られます。ただし、情報が他の出店者にも共有されるため、競争が激化する可能性がある点には注意が必要です。
SNSで出店場所を探す手順
SNSで出店場所を探すにはどのような手順を踏めばいいのでしょうか？以下の手順を参考にしてください。
ステップ1. 検索して競合キッチンカーを探す
まず、Googleや各SNS内で「大阪 キッチンカー」などのキーワードで検索します。特にInstagramが効果的です。「#大阪キッチンカー」などのハッシュタグを使って検索し、見つかったキッチンカーアカウントをチェックします。
ステップ2. 投稿を確認して出店場所情報を探す
見つかったキッチンカーアカウントを一つずつ確認し、出店情報を探します。多くのキッチンカーは、1カ月分の出店予定を画像にまとめて投稿しています。こうした情報から出店場所の候補をリスト化します。週末や祝日のイベント情報もリストに加えておきましょう。
ステップ3. 出店場所に直接問い合わせる
リストアップした出店場所に直接問い合わせをします。電話を利用することが推奨されます。電話で以下の内容を伝えます。
- 自分の名前とキッチンカーの運営をしていること
- 出店希望の施設でキッチンカーが出店しているのを見たこと
- 出店に必要な手続きを教えて欲しいこと
注意点
SNSを活用する際は、情報を丁寧に確認することが重要です。画像だけでなく、投稿本文も読むことで、出店場所に関する詳細な情報を見逃さないようにしましょう。また、問い合わせの際は、きちんとしたビジネスマナーを守ることも大切です。
大阪でキッチンカーが見られるスポットは？
近畿地方最大の都市である大阪は、西日本の経済・文化・交通の中心都市。世界有数の経済規模を誇る京阪神大都市圏の中枢であり、ビジネスマンや学生も多く、キッチンカーの出店場所はさまざまです。また、古くから日本中の美味いものが集まる「天下の台所」、「食いだおれのまち」として食文化が栄えてきた土地。「お客さまがいる場所に行ける」キッチンカーの攻めのスタイルで、こだわりのメニューで勝負するにはもってこいです。まずは大阪で日常的にキッチンカーが根付いてきているスポット、オフィス街や大学等からみてみましょう。
住友ビルディング
住所 | 大阪府大阪市中央区北浜４丁目５ |
営業時間 | 11時半〜13時半 |
出店台数 | 1台 |
周辺もオフィスビルに囲まれており、就業人口も多いため飲食店がとても混雑するエリア。視認性もよく、認知されやすい場所です。
新高麗橋ビル
住所 | 大阪府大阪市中央区高麗橋２丁目６−１０ |
営業時間 | 11時半〜13時半 |
出店台数 | 1台 |
大阪市中央区高麗橋にあるオフィスビルです。周辺にも比較的大きなオフィスビルが複数あります。また、高層タワーマンションも近くにあります。ランチ出店を続けることで集客を見込めるエリアでしょう。
OMEビル
住所 | 大阪府大阪市中央区道修町３丁目５ー11 |
営業時間 | 11時半〜13時半 |
出店台数 | 2台 |
大阪市最大のビジネス街である「御堂筋」。その御堂筋に面しているビルに出店しており、目立つ位置にあります。今後、大阪の「フードトラック・キッチンカーの聖地」となるような場所に育っていく可能性があります。
大阪芸術大学
住所 | 大阪府南河内郡河南町大字東山４６９ |
営業時間 | 11時〜18時 |
出店台数 | 1台 |
2019年から営業しており、キッチンカーの認知が浸透している出店場所です。山の麓に位置しており周辺に飲食環境が乏しいため、学生さんや教職員の方はキッチンカーをとても楽しみしているそうです。
大阪体育大学
住所 | 大阪府泉南郡熊取町朝代台1-1 |
営業時間 | 11時〜20時 |
出店台数 | 2台 |
体育大学のため食欲旺盛な学生さんがたくさん。部活終わりの学生さんにも食事を提供するため長めの時間出店することも可能です。屋根もあり、学生さんは雨の日でも濡れずに並べる位置です。
イルサローネ店舗 大阪府藤井寺店
住所 | 大阪府藤井寺市林２丁目１−１０ |
営業時間 | 11時 〜 19時 |
出店台数 | 1台 |
大阪に多く展開するパチンコ店。系列店舗で複数キッチンカーが出店しており、主にワンハンドで手軽に食べられる軽食メニューが人気の様子。ほか複数店舗にて展開中。
イベントや商業施設等の不定期出店
キッチンカーグランプリ
人気＆実力ともに認められたキッチンカーが大集合するイベントです。ご当地グルメやB級グルメはもちろん、世界の本格グルメ、スイーツ、その場でしか食べられないオリジナルメニューまで、あらゆる「食」を一度に楽しむことができます。実力店を一気に見られるチャンスです。定期的に開催しているので、詳しくはHPをチェックしてみてください。
甲子園球場
住所 | 兵庫県西宮市甲子園町1-82 |
営業時間 | 9時〜19時 |
出店台数 | 4台ほど |
試合を盛り上げる球場グルメとしてキッチンカーが定期的に出店しています。男性客が多いため、ガッツリかつ手軽に食べられるメニューのキッチンカーが多く出店しています。
EXPO CITY（エキスポシティ）
住所 | 大阪府吹田市千里万博公園2-1 EXPO CITY |
営業時間 | 10時〜19時 |
出店台数 | 3台 |
バラエティー豊かなエンタメ施設、商業施設が揃い、家族でも友人同士でもカップルでも楽しめる日本最大級の大型複合施設「EXPOCITY-エキスポシティ」に、キッチンカーが毎週末出店しています。
大阪のキッチンカー出店スポットは、平日の出店も土日のイベント出店も選択肢がどんどん増えています。メニューやお店のコンセプトに合わせて出店計画を立ててみてはいかがでしょうか。次に、大阪で屈指の人気を誇るキッチンカーを見ていきましょう。
大阪で人気のキッチンカー9選
大阪のキッチンカーは、コンセプトも個性的で、店主のこだわりが詰まったクオリティの高いお店がたくさん！外観にもこだわっていておしゃれな車も多いです。ここでは大阪で人気のキッチンカー9店をご紹介します。
妄想キッチン ムムポンド
ミシュラン掲載のカレー店が軒を連ねるスパイスカレーの聖地関西で、有名誌に多数掲載される流しのカレー屋台が「妄想キッチン ムムポンド」。胃もたれせず午後眠くならないスパイスカレーを作れないかと、全国的にも珍しい"ガッツリ系ノンオイルカレー"を提供しています。旬の食材を使った限定カレーは週がわりで、「スリランカ風 焙煎スパイスと冬菇ダシのビタースパイシーカレー」や「中華風 甘藷と根菜の中華薬膳キーマ」、「タイ風 秋鮭と5種茸のグリーンカレー」、「三つ葉とアジョワンの燻製イワシ＆銚子鯖キーマ」など、国境を超えたユニークな妄想カレーが並びます。
ヨギチョギ
ハンバーグのキッチンカー。野菜もたくさん入っており、満足感たっぷりの肉肉しさとヘルシーさを叶える一皿。女性にも人気です。「やみつきハンバーグ（800円）」は、お箸を入れた途端にジュワッとあふれ出る肉汁がたまりません。このジューシーなシズル感こそがハンバーグの醍醐味。 自家製オニオンソースも絶品です。
VENDOR
ジャマイカの郷土料理であるジャークチキンが看板メニューのキッチンカー。鹿児島県産鶏肉、佐賀米使用で、チキンはジューシーでやわらかく、スパイシーな味付けが病みつきになる一品です。さらにボリュームを追加したい方にはハーブソーセージのトッピングも。
ohana食堂
明るくお話し上手な店主との会話も楽しい「OHANA食堂」は、オムライスやガパオライスを提供するキッチンカー。「きのことベーコンのデミグラスオムライス（700円）」、「南の島のロコモコ丼（700円）」、「うま辛ガパオライス（700円）」など彩りも豊かなメニューが並びます。
Da Kitchen HAWAIKI
ハワイアン、ローカルフードを中心に展開する「Da Kitchen HAWAIKI」は、豊中市の蛍池に店舗も構えるキッチンカー。香ばしく焼き上げたハンバーグにたっぷりグレイビーソースをかけて目玉焼きをトッピングした「ロコモコプレート（1000円）」や、ガーリックを効かせた特製のオリジナルハワイアンソースに漬け込んだぷりぷりのエビを殻ごと豪快に焼き上げた「ガーリックシュリンプペースト（1000円）」など、ハワイのローカルな雰囲気を存分に楽しめます。
Columbia8キッチンカー Go Go８
2008年より大阪北浜でカレー屋をはじめ、大阪にスパイスカレー文化を広めたお店。2018年には、京都大阪ミシュランガイドでカレー屋として初めて掲載され、3年連続掲載されています。そんなColumbia8のキッチンカーが「カレーキャラバンゴーゴーエイト」。時代に合ったカレー屋とはについて考えていたところ、お客様から「キッチンカーやってみたら？」と言われ、「この時代だからこそカレーを自由に楽しんでもらいたい」とキッチンカーを開始。定番の「キーマカレー（900円）」や、薄焼のナンを使った「エイトロール（600円）」では毎週大阪の飲食店とコラボロールを出しています。
オリンピア食堂
NYで人気の屋台メシ「チキンオーバーライス（600円）」が看板メニューのキッチンカー。ソースは、サルサ、バーベキュー、バジル、スイートチリ、ゆずこしょう、ホットスパイシー、ワサビクリーム、オニオンペッパーの9種類から選べます。そのほかにも「牛タンオーバーライス（800円）」、「ローストビーフオーバーライス（700円）」、「日替わりオーバーライス（600円）」も楽しめます。ボリュームタップリでコスパ最高のお店です。
ライオンパーラー
ご夫婦で営む、たんぱく質・ミネラル・食物繊維たっぷりのオートミールと豆乳を生地に配合した、カラダにやさしいクレープのキッチンカーです。チョコバナナ、いちごスペシャル、キャラメルナッツ、ティラミスなど、工夫を凝らしたフレーバーがたくさん。クレープは500円から〜。アレルギーのあるお子さまにも安心な「ヴィーガンクレープ（700円）」も提供しており、小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用のプラントベースのクレープです。米粉と豆乳の生地に、かぼちゃのカスタードクリームをトッピングしています。
台湾肉飯店
大阪を中心に台湾のソウルフード「魯肉飯」を販売している、キッチンカー。台湾の家庭・屋台の味をお弁当に仕立てた看板メニューの「魯肉飯（600円）」、10食限定で提供している「クミン香るスパイシー牛肉飯(ニュウロウファン)（900円）」など、まだまだ日本では馴染みの少ない台湾ご飯を気軽に味わえる人気店です。厚切りチャーシューやとろとろ煮卵などのトッピングもおすすめです。
キッチン ぶーたん
大学やイベント出店で大人気の「キッチンぶーたん」は、甘辛のヤンニョムチキンの弁当やバーガー、ポテトやアイスなどの手軽に食べられる軽食メニューを展開しています。ヤンニョムチキン弁当は700円とリーズナブル。気さくな店主との会話を楽しみにリピートする学生も多く、そんな日々の様子がインスタグラムから垣間見えます。
自由度の高いキッチンカーは、大阪の街にぴったり。
関西でキッチンカーの起業を考えるなら、大阪は最適な場所のひとつ。オフィス街が多くランチ営業を狙えるほか、スポット的に回れるイベントも豊富です。紹介した先輩キッチンカーのように、大阪で自由な営業を楽しんでくださいね。
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執筆者：Mellow編集部
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